COLUMBIA tmavě pražená

100% arabica z výběrových zrn Columbie Rio Magdalena. Káva má jemnou chuť hořké oříškové čokolády doprovázená mírnou ovocitostí. Doporučená příprava 92 °C.

Její chuť vynikne především při přípravě espressa, cappuccina.

• Stupeň pražení: City plus, Medium roast
• Oblast: Tolima
• Farma: Caldas Viejo
• Odrůda: Catirra, Castillo, Colombia
• Nadmořská výška: 1600-1800 m.n.m.
• Zpracování: washed/promyté*

*promyté zpracování vede k poznání pravé chuti kávy, bez přirozené či uměle vytvořené fermentace.