BRASILIA tmavě pražená
100% arabica z Brazílie – tmavě pražená
Silná černá klasika: Výběrová káva z oblasti Cerrado s výraznou hořkostí a chutí kakaových bobů. Bez kyselosti, s plným tělem.
BRASILIA je ideální pro milovníky silné, hořké kávy na espresso nebo moka konvičku. Tmavé pražení zdůrazňuje její intenzivní charakter bez acidity.
Chuťový profil
- Hlavní tóny: Kakaové boby, hořká čokoláda
- Aroma: Zemitá, tmavá čokoláda
- Tělo: Silné, olejové
- Kyselost: Žádná
Doporučená příprava při 92 °C. Skvělá volba pro ty, kdo hledají silné espresso nebo moka kávu.
| Kategorie: | Káva na espresso |
|---|---|
| Styl přípravy: | espresso |
| Chuť kávy: | hořká, velmi hořká |
Plné tělo, žádná kyselost – ideální pro espresso
Tmavě pražená Brasilie z oblasti Cerrado zaujme svou plnou chutí s výraznou hořkostí a dlouhou dochutí připomínající kakaové boby.
Díky zpracování metodou natural a pražení na stupeň Full city roast si zachovává intenzitu bez kyselosti, kterou ocení každý milovník silného espressa.
Na přání vám kávu rádi pomeleme, stačí uvést způsob přípravy do poznámky v objednávce.
☕ Styl pražení
Světlé pražení zachovává přirozenou ovocitost a jemnou aciditu – ideální pro milovníky filtrů.
Středně pražená káva nabízí harmonii mezi sladkostí a jemnou hořkostí, perfektní pro univerzální přípravu.
Tmavé pražení na italský způsob zvýrazňuje plné tělo, hořkou čokoládu a nízkou kyselost – přesně to, co hledají fanoušci espressa. Každý styl má své kouzlo, a právě proto najdeš v naší nabídce kávy pro každý chuťový profil.
🔥 KAFE365
Za značkou KAFE365 stojím já – Aleš Škerle. Dřív jsem kopal do balonu jako obránce v SK Sigmě Olomouc a Bohemians Praha 1905.
Dnes místo fotbalových trávníků dobývám svět výběrové kávy. Tahle změna nebyla jen o chuti, ale i o přístupu – od běžného mainstreamu k poctivému výběru, od instantní kávy k vlastní pražírně.
Věřím, že každá káva má svůj příběh. Ten náš si můžeš vychutnat v každém šálku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.